Familie


Mader

Bei uns dreht sich alles um den Kürbis!

Fingerspitzengefühl und Handarbeit


Auf unseren Feldern rund um Theras im nordöstlichen Waldviertel wird schon seit einigen Jahrzehnten der Ölkürbis angebaut und deren Kerne mit viel Fingerspitzengefühl und Handarbeit zu verschiedenen Spezialitäten veredelt.

Die waldbetonte Landschaft mit den schweren lehmigen Böden des Waldviertels und die warmen Temperaturen des nur einen Steinwurfs entfernten Weinviertels lassen den Ölkürbis hier auf einer Seehöhe von 420 m besonders gut gedeihen.

Unser Familienbetrieb

Unser kleiner familiär geführter Landwirtschaftsbetrieb hat sich schon vor 25 Jahren auf die Herstellung und Direktvermarktung von Kürbisprodukten spezialisiert.

2013 haben Sonja und Christoph Mader den land- und fortwirtschaftlichen Betrieb übernommen.

Das Retzer Land entdecken


Das Retzer Land ladet zu einem Urlaub in unserer Region ein.

Die nahegelegene Stadt Retz mit vielen kulturellen Sehenswürdigkeiten und der Nationalpark Thayatal mit abwechslungsreichen Wanderungen und dem Wildkatzenhaus.

Besuchen Sie uns

Gerne können Sie gegen Voranmeldung unseren Betrieb besuchen und die Kürbisprodukte verkosten.

Bei einem Rundgang auf das Kürbisfeld können sie mehr über den Ölkürbis und unserer Arbeit auf dem Feld erfahren.

Icon Standort

Sonja und Christoph Mader

A-3742 Theras 46 in NÖ

Icon Standort

+43 2947 203

Sonja: +43 664/9310096

Christoph: +43 664/4034919